Variedades de Higuera en Menarat Al Haouz: Un Tesoro de Sabores y Calidad.

Menarat Al Haouz le invita a descubrir su excepcional colección de higueras, cuidadosamente seleccionadas por su calidad superior y su riqueza gustativa. Nuestras higueras, adaptadas al clima marroquí, producen frutos sabrosos y nutritivos, apreciados por su dulzura y su textura única.

Información General

Origen: una variedad unífera de origen español.
Calibre: 30 gramos.
Época de Madurez: principios de agosto.
Rendimiento: alto.

Árbol

Porte: Semi-erguido.
Vigor: Medio.
Cosecha: Unífera, a partir de mediados de agosto.
Período de Floración: Tardío.
Polinización: Auto-fértil.

Sensibilidad

Esta variedad es resistente a las enfermedades.

Fruta

Este fruto presenta una forma ovoide con una piel verde. Pesando alrededor de 30 g, contiene una cantidad promedio de semillas. Su sabor es excelente y se distingue por su resistencia a las enfermedades. Además, ofrece buenas propiedades de secado.

Información General

Origen: cultivada principalmente en la región del Egeo de Turquía.
Tipo: Unífero.
Época de Madurez: mediados de agosto.

Árbol

La variedad de higuera Sarilop (Ficus carica «Sarilop») depende de la presencia de un cabrahigo para su polinización. El cabrahigo, una planta macho que produce flores sin frutos comestibles, juega un papel crucial en el proceso de polinización de las higueras femeninas como la Sarilop. Por lo tanto, la proximidad de un cabrahigo es imperativa para garantizar una fructificación óptima de la higuera Sarilop.

Sensibilidad

La higuera Sarilop prospera en un clima mediterráneo, mostrando resistencia a las heladas hasta la zona 7. Sin embargo, es sensible a heladas significativas, requiriendo una plantación soleada y protegida del viento para mitigar los riesgos de heladas. En cuanto a la sequía, aunque Sarilop puede tolerar condiciones áridas, se beneficia de un riego adecuado, especialmente durante los períodos de crecimiento y fructificación, asegurando así su salud y productividad.

Fruta

Esta variedad de fruta, con su forma esférica, su epidermis verde amarillento, y un peso de aproximadamente 35 g, se distingue por una alta densidad de semillas. Además de sus cualidades visuales y gustativas, también presenta excelentes propiedades de secado.

Información General

Origen: Marruecos.
Difusión: zona de Taounat.
Tipo: Unífero.
Época de Madurez: mediados de agosto.

Árbol

El higuera Nabout tiene un porte erguido, vigor moderado y produce una cosecha unífera hacia mediados de agosto.

Sensibilidad

Fruta

Este fruto se distingue por su forma ovoide y su epidermis de color verde. Con un peso promedio de 54 gramos, presenta una aptitud para el secado considerada como buena.

Información General

Origen: Marruecos.
Difusión: zona de Taounat.
Tipo: Unífero.
Época de Madurez: mediados de agosto.

Árbol

La variedad ‘Chetoui‘ se caracteriza por un porte semi-erguido, otorgando una estructura particular a su apariencia. Dotada de un vigor notable, esta variedad muestra un crecimiento robusto. En cuanto a la cosecha, tiene lugar tardíamente, en el mes de septiembre.

Sensibilidad

Fruta

Este fruto presenta una forma ovoide y luce un epidermis tanto verde como violeta. Con un peso promedio de 27 gramos, muestra una aptitud para el secado considerada como baja.

Información General

Origen: Marruecos.
Difusión: zona de Taounat.
Tipo: Unífero.
Época de Madurez: mediados de agosto.

Árbol

Con un porte semi-erguido y una gran vigorosidad, este árbol ofrece una cosecha temprana que comienza desde agosto, marcando así el inicio de su período de fructificación.

Sensibilidad

Fruta

Este fruto presenta una forma aplanada y una carne de un tono verde pálido. Con un peso promedio de 42 gramos y una cantidad de semillas considerada promedio, se distingue por una aptitud para el secado juzgada como perfecta.

Información General

Origen: Antigua provincia de Asia Menor llamada Caria.
Nombre científico: Ficus carica Kadota.
Calibre: Mediano a grande, pesando aproximadamente 60 a 90 gramos en madurez.
Época de madurez: Julio-septiembre (primera cosecha), octubre (segunda cosecha).
Rendimiento: Bueno, con dos cosechas por año.

Árbol

Porte: Extendido.

Sensibilidad

Sensibilidad relativamente baja a enfermedades y plagas.
Poco sensible a insectos perjudiciales y enfermedades.

Fruta

Color: Amarillo.
Tamaño: Aproximadamente 10 cm de largo.
Color al Madurar: Verde oscuro, púrpura o marrón oscuro.
Calidad Gustativa: Muy buena, con carne dulce y jugosa.
Época de Madurez: Septiembre.
Uso: Las higos Kadota se pueden consumir frescos o secos.

Menarat Al Haouz: Cultivando la Excelencia, Arraigando el Futuro.

  • Residencia Bab Doukkala, Bloque D1 Avenida Moulay Abdellah, 5.º Piso Apartamento n.º 18 Marrakech, Marruecos.
  • Phone: 05244-00746
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