Sélection Prestigieuse de Vignes chez Menarat Al Haouz
Chez Menarat Al Haouz, nous sommes fiers de notre sélection exquise de vignes, représentant le meilleur de la viticulture. Nos vignes sont choisies pour leur qualité exceptionnelle, leur adaptation aux terroirs marocains et leur capacité à produire des raisins de caractère unique.
Nos variétés de vigne incluent des cépages adaptés à la fois pour la table et la vinification, chacun offrant une expérience gustative distincte et enrichissante :
Information générales
Origine : Origine méditerranéenne, croisement naturel entre le Muscat à petits grains blanc et l’Heptakilo
Arbre
Port : Érigé
Vigueur : Moyenne
Récolte : Septembre et en octobre
Période de floraison : Fin mars
Pollinisateur : Auto-fertile
Sensibilité
Sensible à l’odium, aux insectes et à la pourriture grise.
Fruit
Forme de la baie : Elliptique ou obovoïde
Couleur de la chair : Blanc
Taille de la baie : Grosse
Saveur gustative : Saveur muscatée, chair juteuse et sucrée.
Information générales
Origine : Italie (Alphonse Lavallée x Red Malaga).
Utilisation : Raisin de table.
Arbre
Vigueur : Élevée
Récolte : Septembre et en octobre
Période de floraison : Fin mars
Technique de culture : Pergola ou en forme de Y
Pollinisateur : Auto-fertile
Sensibilité
Sensible à la pourriture grise.
Fruit
Forme du fruit : Ovoïdes
Couleur de la chair : Noir-violet.
Taille de la baie : Moyenne à grande.
Saveur gustative : Saveur neutre avec des pépins.
Information générales
Origine : Californie
Arbre
Port : Demi-érigé.
Récolte : Septembre et en octobre.
Période de floraison : Fin mars.
Sensibilité
Cette variété est bonne en ce qui concerne la résistance à l’oïdium.
Fruit
Forme de la baie : Ellipsoïde globuleuse
Couleur de la chair : Rouge foncé
Taille de la baie : Grosse
Saveur gustative : Fruité, odeur neutre.
Information générales
Origine : Roumanie
Utilisation : Raisin de table
Arbre
Récolte : Septembre et en octobre
Période de floraison : Fin mars
Technique de culture : Culture en plein champ, adapté pour la culture sous serre
Pollinisateur : Auto-fertile
Sensibilité
Peu sensible à la pourriture grise.
Fruit
Forme de la baie : Sphérique
Couleur de la chair : Verte
Taille de la baie : Grosse
Saveur gustative : Fruité, odeur neutre